Hofladen

Unseren Samsuri-Hofladen gibt es seit März 2012. Unser Ziel war es, für uns eine Lebensgrundlage zu schaffen und auch dem Sterben der Bauernhöfe im Waldviertel entgegenzuwirken.

Indem wir unsere strategisch günstige Lage (neben dem Moorheilbad Harbach) nützen, können wir auch anderen bäuerlichen Betrieben die Chance geben, ihre Produkte in unserem Laden zu verkaufen.

Wir bieten hofeigene und regionale Spezialitäten wie Wild-, Schweine- und Lammprodukte, diverse Fleisch- und Fruchtaufstriche (auch für Vegetarier und Veganer), Geräuchertes, Würste und Fisch, Liköre und Hochprozentiges, Honig, Käse, Getreideprodukte aus eigenem Anbau sowie Spezialitäten aus dem Kräuter- und Gemüsegarten.

Da wir den Großteil unserer Produkte selbst herstellen sind wir außerhalb der Öffnungszeiten mit der Produktion, Abfüllung und Verpackung dieser beschäftigt.

Darüber hinaus möchte eine 100ha Landwirtschaft bewirtschaftet, die Tiere umsorgt und gefüttert, und so mancher Kampf mit der Bürokratie ausgefochten werden 😉